Im Bistro Skål bereiten wir Ihnen täglich neue köstliche Mahlzeiten aus frischen Produkten zu. Unser Angebot besteht unter anderem aus Eckernförder Matjes mit Bratkartoffeln und hausgemachtem Sauerfleisch mit Bratkartoffeln.  Schmackhafte Klassiker wie die Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Pommes oder Fisch und Chips mit Remoulade dürfen natürlich nicht fehlen und sind ebenso ein fester Bestandteil unserer Speisekarte. Damit aber noch nicht genug. Wir servieren ihnen einen täglich wechselnden Mittagstisch von 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr. Täglich frisch, immer lecker!
Sie haben nur wenig Zeit? Oder suchen etwas für den kleinen Hunger? Wie wäre es dann mit Krustenbraten oder Leberkäse im knusprigen Brötchen? Egal ob kleiner oder großer Hunger, im Skål erwartet Sie eine leckere Zubereitung aus frischen Produkten, tolles engagiertes Personal und faire Preise. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Selbstverständlich müssen Sie ihre Mahlzeit nicht im Stehen essen. Neben den Sitzgelegenheiten beim Bistro Skål steht Ihnen zusätzlich das verglaste Atrium für den Verzehr Ihrer Speisen zur Verfügung. Nutzen Sie die Kombination aus gutem Essen und der entspannten Atmosphäre des Atriums, um vor oder nach Ihrem Einkauf einen kurzen Moment zu entspannen. Viele nutzen die Gelegenheit auch und verbringen dort ihre Mittagspause. Gerade bei sonnigem Wetter ist das Atrium ideal, um neue Energie für den Nachmittag zu tanken.

Das Bistro Skål bietet Ihnen aber nicht nur die Möglichkeit Mittag zu essen. Die Schleswiger Stadtbäckerei Hagge ist ein fester Bestandteil des neuen Bistros und versorgt Sie mit tollen Frühstücksangeboten. Darüber hinaus bekommen Sie täglich verschiedene frisch gebackene Brötchen, Brote und Snacks, auch belegte Brötchen bekommen Sie im Skål. Süße Backwaren und Kuchen gehören zur guten Auswahl der Stadtbäckerei Hagge dazu. Besondere Spezialitäten des Familienunternehmens sind das sogenannte Kraftbrot und der Walkerstreifen. Das Kraftbrot ist ein Roggenvollkornbrot, dass mit einer aufwendigen Sauerteigführung hergestellt wird. Beim Walkerstreifen handelt es sich um ein fast 100 Jahre altes Familienrezept, das sich bis zum heutigen Tag nicht verändert hat. Zu den Hauptzutaten der süßen Backware zählen Butter, Mandeln und Marzipan. Eine Kombination die damals wie heute nur schwer zu schlagen ist.

Verbinden Sie ihren Einkauf gleich mit einer leckeren Mahlzeit und kommen Sie uns im Bistro Skål besuchen. Wir freuen uns auf Sie. Skål!